Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.
Środki czystości dla gastronomii
Profesjonalne środki czystości dla gastronomii to podstawa utrzymania najwyższych standardów higieny w kuchniach restauracyjnych, hotelach i lokalach HoReCa. W ofercie PERS znajdziesz skuteczne i bezpieczne preparaty, które spełniają wszelkie wymogi i normy sanitarne.
Jakie muszą być środki czyszczące dla gastronomii? Wyłącznie profesjonalne!
Utrzymanie najwyższych standardów higieny jest w gastronomii absolutną koniecznością, dlatego środki czystości dla gastronomii muszą być produktami w pełni profesjonalnymi. W branży, gdzie każdy szczegół wpływa na bezpieczeństwo i jakość serwowanych potraw, nie ma miejsca na kompromisy. Profesjonalna chemia dla gastronomii wyróżnia się wyjątkową skutecznością oraz bezpieczeństwem stosowania na powierzchniach mających kontakt z żywnością. Co istotne, dostępna w sprzedaży chemia dla gastronomii ma uniwersalne zastosowanie, ponieważ w praktyce środki czystości dla branży HoReCa sprawdzają się zarówno w kuchniach restauracyjnych, jak i hotelowych zapleczach gastronomicznych. Stawiając na środki czystości do gastronomii, inwestujesz w bezpieczeństwo swoich gości, reputację lokalu oraz zgodność z wymaganiami sanepidu.
Wysokiej jakości środki czystości do gastronomii w ofercie firmy PERS
W naszym asortymencie znajdziesz środki czystości do gastronomii, które spełniają znacznie wyższe standardy niż produkty stosowane w warunkach domowych. Dzięki temu możemy zapewnić, że proponowane przez nas rozwiązania, w tym także środki czystości dla hoteli są idealnym wsparciem zarówno dla restauracji, jak i firm cateringowych czy cukierni. Warto pamiętać, że środki do dezynfekcji i czystości wybierane do pracy w kuchniach, często muszą spełniać te same normy, co środki czystości dla przemysłu spożywczego, w związku z czym skuteczność i bezpieczeństwo ich stosowania są ważne dla zachowania najwyższych standardów higienicznych. Sprawdź asortyment firmy PERS i wybierz środki czyszczące dla gastronomii, które pozwolą Twojemu lokalowi spełnić wszystkie wymagania sanitarne oraz zapewnić komfort pracy na najwyższym poziomie.
Najczęściej zadawane pytania
Środki czystości dla gastronomii
Jakie środki czystości są najczęściej wybierane przez restauracje?
Restauracje najczęściej wybierają wysoko skoncentrowane płyny do mycia naczyń, zarówno do mycia ręcznego, jak i do zmywarek automatycznych. Te preparaty efektywnie radzą sobie z uporczywym tłuszczem i zaschniętymi resztkami jedzenia. Ważne są również profesjonalne detergenty i środki do dezynfekcji przeznaczone do gruntownego czyszczenia powierzchni roboczych, podłóg oraz wszystkich urządzeń kuchennych, gwarantując tym samym najwyższy poziom higieny i bezpieczeństwa sanitarnego. Dużą popularnością cieszą się także specjalistyczne preparaty do usuwania kamienia z ekspresów do kawy i zmywarek, które przedłużają żywotność sprzętu, oraz środki do mycia szyb i luster, zapewniające nienaganny i estetyczny wygląd całego lokalu.
Jakie środki są najskuteczniejsze do usuwania tłuszczu w kuchniach?
Do skutecznego usuwania tłuszczu w kuchniach gastronomicznych rekomendowane są silne odtłuszczacze alkaliczne. Preparaty te, często dostępne w formie ekonomicznych koncentratów, doskonale rozpuszczają nawet najtrudniejsze, zaschnięte i przypalone osady tłuszczowe z okapów kuchennych, pieców, frytownic, blatów roboczych oraz podłóg. Wiele z tych środków działa niezwykle szybko i efektywnie, co znacząco minimalizuje czas i wysiłek potrzebny na gruntowne czyszczenie.
Jakie środki są skuteczne w walce z bakteriami w kuchniach restauracyjnych?
W walce z bakteriami i innymi mikroorganizmami w kuchniach restauracyjnych absolutnie niezbędne są profesjonalne preparaty dezynfekujące, które posiadają odpowiednie atesty i certyfikaty potwierdzające ich skuteczne działanie bakteriobójcze. Skuteczne są środki oparte na aktywnym chlorze, alkoholu lub czwartorzędowych solach amoniowych, które eliminują szerokie spektrum patogenów. Niezwykle ważne jest konsekwentne stosowanie tych środków na wszystkich powierzchniach mających bezpośredni kontakt z żywnością, takich jak blaty kuchenne, stoły robocze, zlewy, deski do krojenia oraz urządzenia gastronomiczne.